Selbstständige Leitung der Filiale inkl. Tagesgeschäft, Teamführung und Instandhaltung
Personaleinsatzplanung und Schulung neuer Mitarbeiter/innen
Überwachung aller internen Abläufe in der Filiale
Verantwortung für eine stets einwandfreie Waren- und Ladenpräsentation
Sicherstellung einer stets HACCP-konforme Betriebshygiene
Lagerbestandskontrolle, Inventurführung, und Warenanforderung
Aktive Kundenbetreuung und Umsetzung von Produktwerbungs- und Kundenbindungsmaßnahmen
Enge Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung zur operativen Umsetzung der Unternehmensstrategie
Einschlägige Berufserfahrung aus der Lebensmittelhandel- und/oder Gastronomiebranche
Fundierte Teamführungserfahrung
Hands-On Mentalität: Proaktives Denken und Handeln
Ausgeprägte emotionale Intelligenz | Kontaktfreude
Hohe Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Kreative Problemlösung | Solide und rasche Entscheidungsfähigkeit
Begeisterung für die französische Backware & Pâtisseriekultur
Die Boulangerie Dompierre ist ein familiengeführtes Münchner Unternehmen, das seit 2012 mit Leidenschaft traditionelle französische Backwaren herstellt. Dazu umfasst das Sortiment auch eine Auswahl an frischen Snacks sowie hochwertige Kaffeespezialitäten. Durch seine hohe Produktqualität überzeugt Dompierre an mittlerweile sieben Standorten in München.