Eigenverantwortliches Management Deiner Filiale inkl. Tagesgeschäft, Teamführung und Instandhaltung
Personaleinsatzplanung und Schulung neuer Mitarbeiter/innen
Sicherstellung reibungsloser Abläufe und Einhaltung unserer Qualitäts und Hygienestandards
Verantwortung für eine stets ansprechende Waren- und Ladenpräsentation
Lagerbestandskontrolle, Inventurführung, und Warenanforderung
Aktive Kundenbetreuung und Umsetzung von Verkaufs- und Marketingsmaßnahmen
Enge Zusammenarbeit mit der Verkaufsleitung zur operativen Umsetzung der Unternehmensstrategie
Mehrjährige Berufserfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie, Lebensmittelbranche oder im Bäckerhandwerk
Erfahrung in der Personalführung und -entwicklung
Optimalerweise: Fundierte Barista-Kenntnisse
Hands-On Mentalität, Organisationstalent und Entscheidungsfreude
Ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und Freude am Kundenkontakt
Zahlenaffinität und sicherer Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Leidenschaft für echten Genuss & qualitativ hochwertige Produkte
Die Boulangerie Dompierre ist ein familiengeführtes Münchner Unternehmen, das seit 2012 mit Leidenschaft traditionelle französische Backwaren herstellt. Dazu umfasst das Sortiment auch eine Auswahl an frischen Snacks sowie hochwertige Kaffeespezialitäten. Durch seine hohe Produktqualität überzeugt Dompierre an mittlerweile sieben Standorten in München.